这个秋天，带她去东江湖寻找最好吃的橘子

这个秋天，带她去东江湖寻找最好吃的橘子

山里、河里、天外，“我们现在用直饮水种橘子”

湘南资兴市天气晴转微云。据说这样的天气最适合游览东江湖，景色极佳，体感舒适。路上，我看到东江湖的一块非常“俗”的巨幅广告牌：“山水里，天外世界”。在这样的“外面的世界”里种植的橙子会是什么味道呢？

当地人告诉我：“我们现在种橙子都是用直饮水，如果东江湖的水坏了，别人就不敢吃我们的橙子了。”现在这里的水质非常好，是长沙的第二水源地。土地。

早上进入小东江河段。该河段全长12公里，由南向北，优雅地蜿蜒在青山绿谷之间。沿江左岸有一条风景大道沿山通向东江大坝。水库由于储存的水而产生温差。日出前后和黄昏时分，河水蒸发，铺在河面上，十分仙境。每年4月至10月阳光明媚的日子，只要稍微早起或晚点回家，就可以欣赏到雾蒙蒙的小东河美景。这是东江湖存在小气候的有力证据。

过了坝墩，就算完全进入了库区，路边的山坡上也能看到柑橘树，偶尔还能看到几个柑橘农在采摘柑橘。沿湖的乡村道路突然变窄，难以通行。我们不得不多次停车让路。距离目的地青草村还有不到5分钟车程时，我们遇到了交通堵塞。

我们到达时绿草村很忙。水果采摘、运输、分选、分级、称重、包装……

青草村的800多人都是水库移民。以前这里没有橙子。

东江水库淹没区主要分布在资兴市、汝城市县，98%的水面在资兴市范围内。淹没区涉及11个乡镇，移民安置户1073户、近5万人。总淹没面积达到24万英亩。 “很多村民搬上山，搬进了原村上方的林地和荒山。1985年，青草村的人们搬到了库区这个高于水面20多米的斜坡上。当时，那时并没有橘子树，只有荒山上的一些灌木和杂草，低矮的地方散落着一点油茶。

他们和库区的其他人一样，眼睁睁地看着自己耕种多年的良田被洪水淹没，“从米筐里变成了糠秕”。他们悲伤和表达感情的时间并不长。现实的生活很快让移民们的心思转向了如何解决食物问题。我们靠山吃山，靠水吃水。移民身后稻田很少，所以只能在山里种植茶叶和水果，也算是适合当地的情况。

柑橘是一种常见的水果，农民对它并不陌生。但当时大规模种植柑橘的人并不多。库尔德地区的移民大多从未种植过柑橘，年纪较大的女孩坐上轿子还是第一次。中国农民非常讲究利益。起初，移民们既不知道如何种植橙子，也不相信种植橙子可以填饱肚子。如果质量不好卖不出去，你就只能饿着肚子看着橘子烂在树上。

库区的柑橘一般称为清江柑橘。味道明显比库区外的好，进货价格自然也高一些。

为什么库区的橙子比外面的橙子好吃？

库区小气候的形成对柑橘果实的品质影响很大。高级园艺师张日明对东江库区建设前后的土壤、气候、海拔等因素进行调查发现，气象因素是影响柑橘品质的主导因素，其中温度影响最大。

东江库区果树研究所气象站曾将库区1984年至1994年的气候观测结果与库区建库前多年的气候数据进行对比，发现东江库区巨大的水体东江水库24万亩对库区及周边地区气候产生影响。明显的。 7月份，库岸1公里范围内平均气温下降0.5～1.0℃左右；植物有呼吸作用，随着温度的降低，呼吸作用减弱。如果夜间气温较低，呼吸作用减弱，消耗的有机物量也减少。由于大量的糖不被呼吸消耗掉，所以当然更甜。 1月份，由于水库增温效应，距库岸2公里范围内日平均气温升高0.5-1.5℃；极端低温增加了 3-5°C。大大减少柑橘树冬季霜害的机会。

库区有效积温升高后，柑橘的总糖含量由6.34增加到8.58，维生素C含量由18.2增加到32.1，而酸含量则明显下降。距库岸1公里以内的柑橘受库区小气候影响最大。空气中的水蒸气较多。加之东江湖水可直接引水灌溉，故品质最佳、口感最佳。 （何瑛撰）

想要吃到正宗的清江青草柑，恐怕就得亲自去东江湖了！

三日游导游：

第一天：中午出发，到达湖南省资兴市东江街；晚上入住东江湖在水一方主题客栈；晚上可以品尝到当地最具特色的三文鱼；

第二天一早，我们游览了国家5A级风景区东江湖；下午驱车前往清江镇采摘正宗清江柑，晚上返回客栈；

第三天早上驱车前往高邑岭，午餐后返回；

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