惠东县美食指南
惠东县美食指南
惠东位于饮食文化历史悠久的惠州。东江菜是粤菜三大分支之一。东江菜形成了“包罗万象、独具特色”的特色。食材的选择讲究国内当地的粗品种,烹调方法有煮、炖、蒸、焖、焖等。下面就跟随小编一起来看看惠东县的美食攻略吧。
1. 磨子石海鲜餐厅
墨子石海鲜餐厅是一家主营海鲜的餐厅。店里的海鲜很新鲜,味道也不错,但是价格稍贵。海鲜立即购买并称重。购买海鲜前记得向店家询问价格,以免上当受骗。
类别:海鲜/河鲜店
营业时间:10:00-01:00,供应中餐、晚餐、夜宵
店面地址:惠东县巽寮滨海旅游度假区美食街
2. 金巴兰海鲜餐厅
金巴兰海鲜餐厅位于金银滩度假村酒店内。它有早餐、午餐和晚餐。早餐是自助餐,但是东西比较少。餐厅服务一般,环境一般,卫生条件一般。因为离酒店比较近,所以在那里吃饭的人还蛮多的。
类别:海鲜/河鲜店
开放时间:07:30-22:00
店面地址:惠州市惠东县巽寮滨海旅游度假区金银潭度假酒店内
3. 鸿记大饭店(新兴街店)
每次去亮化,吃东西红记都是我的唯一选择。首先,因为它的位置相当好。一进亮化就在三岔路口旁边,停车场充足。虽然这家餐厅的环境感觉像个大排档,但仍然算得上是当地最好的了。食物味道不错,客家菜在当地口碑最好。
类别: 中餐厅
店面地址:惠州市惠东县亮化镇新兴街2号
惠州市惠东县8道推荐美食。这些当地美食值得品尝。
1. 猪肠粉
惠东猪肠粉的味道特别特别。上面撒上的酱汁,味道甜甜的。还搭配炸脆的花生和芝麻。柔软可口的猪肠粉和这些味道完美搭配。
2. 平海古城披萨
在惠东古城平海镇,最受欢迎的小吃就是古城披萨。古城披萨最有特色的就是它的皮薄,薄如蝉翼,里面包裹着美味的馅料。酥脆可口。饼皮和馅料结合在一起,质地坚韧。
3. 粽子
粽子是惠东的经典风味。粽子是惠东必吃的小吃。
4. 平海海凤爪
在惠东县的港口小镇,有一种蜗牛值得一试。狗爪螺又名海鸡足,生活在洋流交换较频繁的岛礁缝隙中。它的生长环境对水质的要求非常高。和红树林一样,是这里生态环境良好的标志。含有微量元素,风味高,味道鲜甜。镇上一些有名的餐馆都可以吃到。
5、土豆饼
锅仔糕是广东惠东汉族传统糕点小吃。主要材料是米饭、腌菜和猪肉,味道偏咸。巴兹巴可分为两类:小巴兹巴和大巴兹巴。过去多见大八字糕,现在多见小八字糕。
6. 祝福冷面
说起惠东县多珠镇的冷面,相信每个惠州人即使没吃过也都听说过。据说去那里有很多福气,吃冷面更是一种别样的享受。
7. 亮花梅菜
凉花梅菜是由新鲜泡菜、盐和红糖制成的。其色泽金黄,清爽爽口,清新甘甜,不干不湿,不冷不热。这是一个很好的礼物。亮花美菜以其著名品牌“惠州美菜”享誉海内外。产品除内销全国各地外,还远销东南亚国家。
8、亮化白切鸡
亮化的白切鸡原料新鲜,风味原汁原味,做工粗犷精致,深受惠东人民的喜爱。吃亮化白切鸡,蘸酱是必备的。会增添鸡肉的香味和鲜味,使皮、肉更鲜、更嫩、更香、更滑。