在家DIY鸡尾酒10款配方
在家DIY鸡尾酒10款配方
今天在家尝试了10款简单的1+1型鸡尾酒,分别用柯林杯和威士忌杯制作,下面是具体的配方和操作步骤,分享给大家~
柯林杯
Gin&Tonic 金汤力 → 金酒+汤力水
冰杯,金酒45/30ml,搅拌降温打开香气,挤一个青柠角,搅拌,汤力水补足(斜着倒),上下提拉,青柠角装饰
Horse neck 马颈 → 白兰地+干姜水
冰杯,柠檬皮卷盘杯壁内部一圈,白兰地30/45ml(酒味较重),干姜水补足,上下提拉
Screw 螺丝起子 → 伏特加+橙汁
冰杯,伏特加45/30ml(橙汁掩盖力较大),橙汁补足
Cape cod 鳕鱼角/科德角 → 伏特加+蔓越莓汁
冰杯,伏特加30ml,蔓越莓汁补足
朗姆可乐/自由古巴 → 朗姆+可乐
冰杯,朗姆45ml,可乐补足,自由古巴加青柠角
嗨爆 → 威士忌+苏打水/威士忌+水(水割)
冰杯,威士忌45ml,stir,苏打水补足,柠檬皮(喜欢柠檬皮精油可加)
威士忌杯
God 教父 → 威士忌+杏仁利口酒(蒂萨诺)
冰杯,肉桂熏杯,威士忌45/60ml,杏仁利口酒20ml,build降温,柠檬皮喷香装饰/红樱桃装饰
Rusty nail 生锈钉 → 威士忌(苏格兰调和型)+杜林标(蜂蜜威士忌)
冰杯,威士忌45ml,杜林标20ml,build降温,橙皮装饰
B&B → 白兰地(干邑口感更好)+Dom(本尼迪克汀,中文翻译廊酒/当酒)
冰杯,白兰地30ml, 或者 白兰地45ml,,stir,柠檬皮喷香装饰
卡西斯乌龙 → 黑加仑利口酒(乐加)+乌龙茶(三得利)
冰杯,卡西斯20ml,乌龙茶30ml,stir
感觉自己在家一次性喝完一定会喝多…