《红粉佳人》鸡尾酒制作指南

下午茶时光，除了香醇的茶饮，还有色彩缤纷的鸡尾酒相伴！今天为大家带来一款充满浪漫气息的《红粉佳人》鸡尾酒配方，让你的下午茶更加丰富多彩。

鸡尾酒的魅力在于其独特的调配艺术，由两种以上的酒或饮品混合而成，通过加入果汁、蛋白、牛奶等辅助材料，降低酒精度数，使其更加适合大众饮用。

这款《红粉佳人》鸡尾酒的灵感来源于1912年伦敦舞台剧《红粉佳人》中的女主角所持的鸡尾酒。红石榴糖浆的加入，使得这款鸡尾酒呈现出淡淡的粉红色，成为浪漫爱情的象征。

配方如下：

金酒：30ml

石榴糖浆：7.5ml

柠檬汁：15ml

蛋白：1个

冰块：4-6块

柠檬片：1片

操作步骤：

1⃣ 在鸡尾酒杯中加入冰块（用量外），进行冰杯。

2⃣ 将冰块、蛋白、柠檬汁、红石榴糖浆和金酒依次倒入雪克杯中，摇匀。

3⃣ 将鸡尾酒杯中的冰块倒出，倒入调好的鸡尾酒，最后用柠檬片装饰。

现在，你可以享受一杯浪漫的《红粉佳人》鸡尾酒了！无论是独自品味还是与朋友分享，都是下午茶时光的完美选择。