冰冻红粉佳人鸡尾酒调制指南
材料准备:
金酒90ml
君度橙酒30ml
纯净水120ml
糖浆40ml
红石榴糖浆5ml
柠檬汁45ml
调制步骤:
将金酒90ml、君度橙酒20ml、纯净水120ml、糖浆30ml、红石榴糖浆5ml和柠檬汁45ml混合均匀。
将混合好的液体倒入密封袋或宽口容器中,放入冰箱冷冻一晚(温度设置在-18℃以下,越低越好)。
从冰箱取出后,倒入搅拌机中,再加入45ml柠檬汁,搅拌成冰沙后倒出。
小贴士:
传统的鸡尾酒冰粉佳人被改造成了冰沙版本,味道和口感都值得一试。
以上配方适用于两杯鸡尾酒,且没有加入蛋清,适合家庭调酒尝试。