学习调酒，为什么要去专业的地方学习呢？/调酒师培训/鸡尾酒培训/调酒培训

2、系统

系统的学习以及系统的学习计划，可以更快速地掌握基础知识以及基础的专业手法，从第一天的认识酒吧以及调酒师这个行业，再到后面的工具、酒杯的认识以及使用方式，都是需要在系统的规划中去学习，去使用，这样才可以更加快速的熟知每个小的工具等是干什么的，有何用处，在以后的工作中会起到至关重要的重用。系统的学习，系统的学习规划是酒吧学徒所不能具备的，同时也是每个成为调酒师的不可或缺的一个部分，系统的学习规划、系统的工作计划等，都是我们在未来工作中实际运用的到的，养成良好的习惯，就相当于顺水推舟。

3、循序渐进

学习任何一个新的东西，其实都是一个循序渐进的过程，从最开始的一无所知到逐渐得心应手，其实都需要一个过程，一个由简单到熟练再到举一反三的过程。举个简单的例子：可能我们第一天练习了不同的手法，那么我们第二天就可以去运用这些不同的手法来制作相应的鸡尾酒，再例如，今天我们认识了六大基酒，那么我们就可以在实际操作中去运用到，再去加深对六大基酒的印象以及不同基酒的代表鸡尾酒，不同基酒的不同风味，这些都是需要我们在循序渐进的学习过程中不断去积累，不断去学习而达到的一个最为基本的要求。任何事物都有他的规律以及规则，只有一步一个脚印，我们才可以少走弯路。4、实际操作

4、实际操作

任何一项技术类的职业，没有实际操作那就是纸上谈兵，调酒也不例外，其实调酒说简单也很简单，说难也很难，难就难在如何把细节做好，如何让我们的调酒手法更加的好看，更加的实际，如何让我们在工作的过程中可以更加快速的出品。不同的酒搭配的一个结果，不同风味的搭配，不同人群对风味的喜好，这些都是需要我们在不断的实际操作中，去寻找、去学习的。其实很多人都担心记不住配方，其实简单说来，还是实际操作太少，举个例子：一杯酒，做一次记不住，那么我们就做十次，十次记不住，那就做一百次甚至一千次，你就会发现不同的结果。实际操作，这是非常重要的一点，而酒吧的学徒一般都没有太多的机会去进行实际操作。

5、职业发展

关于职业发展，其实由还能很多因素，想比酒吧学徒，在专业地方学习过的，他们会更加的得心应手，会更加快速的在调酒这个行业上走出属于自己的一条路，同时他们也更加清楚自己的不足点，自己想要的东西，在学习中养成的良好习惯，也会成为他们更加快速成长的一个利器，学艺先学做人，只有学会如何做一个虚心的人，才可以在职业道路上走得更好以及更远。

以上仅是个人观点，仅供参考。