调酒师哪里可以学？
学调酒的途径一般有两种，一种是在酒吧找老牌调酒师学习，一种是在学校找老师学习。作为一门合格的调酒师，首先应该掌握调酒技巧，要准确无误的去使用调酒的设备，熟谙调酒的操作流程。还要懂得酒水知识，根据顾客的需求适当制造气氛，要让喝你调的酒的客人有个愉快轻松的状态。酒吧的调酒师大多数也是从学校学习出来工作的，他们可能拥有过人的调酒技术，但是却不具备教学能力。在专业的学校，老师会从酒水文化知识到调配比例以及原理，每一步都详细地讲解到。能手把手教你酒水调配器具的操作，甚至是创业、经营管理方面的知识，学习效率是酒吧学习没法比的。