红粉佳人鸡尾酒调制秘籍
红粉佳人鸡尾酒调制秘籍
红粉佳人（Pink lady）这款经典鸡尾酒，源于1912年伦敦的舞台剧“红粉佳人”，剧中女主角赫沾尔多恩小姐手中的这杯酒，成为了永恒的经典。
所需材料：
金酒：45ml
君度力娇酒：15ml
柠檬汁：20ml
蛋清：一个
干玫瑰花瓣：若干
红石榴糖浆：一把勺
调制步骤：
1. 首先，在杯中加入冰块，冰镇杯子。然后，在雪克壶中加入45ml金酒和15ml君度力娇酒。
2. 接着，将半个鲜柠檬榨汁，加入雪克壶中。
3. 倒入一整个无菌蛋清，再加入一把勺红石榴糖浆。
4. 摇晃雪克壶10秒钟，将摇匀的酒倒入杯中。最后，取干玫瑰花瓣撒在酒的表面。
这样，一杯香醇的红粉佳人鸡尾酒就完成了。蛋清的细腻口感和玫瑰花瓣的香气，让人回味无穷。