现调鸡尾酒,我的理解就是酒吧那种现场调制的酒精饮品,色彩艳丽、层次丰富。不同造型的容器还能创作出不同的风情。
一般现调的鸡尾酒都需要在半小时或者几个小时内饮用,不会隔天保存的。这就是现调的缺点,赏味期短暂。
预调鸡尾酒,私以为就是Rio这种Ready-to-drink的饮料,就是预先调配好、包装销售的配制酒。预调酒是一种含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料,酒精质感只比啤酒稍强劲。
现在市面上销售的预调鸡尾酒品类挺多的,口味也不少。尤其适合不喜欢泡吧、喜欢周末宅家追剧时,想喝口小酒、配点儿小零食的小资姑娘~~
推荐锐澳香橙味儿,我个人喜欢橙子和蜜桃口味的东西,嘻嘻。俄罗斯伏特加+橙汁富含维C的鲜甜橙汁与伏特加的混合,犹如纯净、明亮的朝阳缓慢跳跃,看似平静,却充满着无限活力。伏特加的无色无味凸显了橙汁的香甜。在炎热的夏日里来上一杯,冰爽可口!
不知道我的理解对不对,大家一起讨论吧。 @知乎美食